יצרנים מחיר סידן אצטט בדרגת מזון

סידן אצטט (CAS מס': 62-54-4)
מילים נרדפות: ליים אצטט
נוסחה: Ca(CH3COO)2
נוסחה מבנית:
משקל מולקולרי: 158.17

מראה: אבקה לבנה, סופגת לחות בקלות. מתפרקת ל-CaCO3 ואצטון בחום של עד 160 מעלות צלזיוס.
מסיס במים. מסיס במקצת באתנול.
שימוש: מעכבים; מייצבים; בופרים; משפרי טעם; חומרים משמרים; משפרי תזונה; מווסתי pH; חומרי קלאציה; עזרי עיבוד; משמש גם בסינתזה של אצטט. בשל תוסף הסידן המעולה שלו, ניתן להשתמש בו גם ברפואה ובריאגנטים כימיים.
תוכן: ≥98.0%
חבילה: 25 ק"ג/שקית
אחסון: יש לשמור במקום קריר, מאוורר ויבש
חיי מדף: 12 חודשים