השפעתאשלגן דיקרבוקסילאטעל בריאות המעיים של חזירונים

1) בקטריוסטזיס ועיקור

תוצאות הבדיקה במבחנה הראו שכאשר ערכי ה-pH היו 3 ו-4,אשלגן דיקרבוקסילאטיכל לעכב באופן משמעותי את הצמיחה של אשריכיה קולי וחיידקי חומצה לקטית, אך כאשר pH = 5, לאשלגן דיקרבוקסילאט לא הייתה השפעה על חיידקי חומצה לקטית ושיעור ההישרדות של אשריכיה קולי ירד. לאשלגן דיקרבוקסילאט היו השפעות מעכבות על סלמונלה c19-2, c19-12-77, אשריכיה קולי el חזירית וסטפילוקוקוס אאורוס.

כאשר נוספו 0.6% ו-1.2% אשלגן דיקרבוקסילאט לתזונה של חזירונים נגמלים, מספר החיידקים אשריכיה קולי בתריסריון, מעי הגס, המעי הגס והרקטום ירד [94]. הוספת 0.6% אשלגן דיקרבוקסילאט יכולה להפחית את מספר הסלמונלה במזון ובצואה, ולהפחית את שכיחות הסלמונלה ואשריכיה קולי בחוות חזירים. כאשר נוספו 1.8% אשלגן דיקרבוקסילאט לתזונה של חזירונים נגמלים, מספר החיידקים אשריכיה קולי בקיבה ובמעי הדק ירד ב-19.57% ו-5.26%.

2) רמת חומציות נמוכה יותר במערכת העיכול

אשלגן דיקרבוקסילאטיכול להפחית את רמת החומציות של הקיבה והתריסריון. תוספת של 0.9% אשלגן דיקרבוקסילאט לתזונה של חזירונים נגמלים יכולה להפחית את רמת החומציות של הקיבה (מ-5.27 ל-4.92), אך אין לה השפעה על רמת החומציות של הכימוס המעי הגס. תוספת של 0.6% או 1.2% אשלגן דיקרבוקסילאט לתזונה של חזירונים נגמלים בני 28 יום הורידה את רמת החומציות של הקיבה (מ-4.4 ל-3.4), אך לא השפיעה על רמת החומציות של התריסריון, המעי הגס, המעי הגס, המעי הגס, המעי הגס והרקטום. 0.9% ו-1.8% אשלגן דיקרבוקסילאט נוספו לתזונה הבסיסית של חזירונים. לאחר האכלה של 65 דקות, תוספת אשלגן דיקרבוקסילאט הורידה משמעותית את רמת החומציות של התריסריון, 0.32 ו-0.40 בקבוצה של 0.9% ובקבוצה של 1.8%, בהתאמה. אשלגן דיקרבוקסילאט יכול להפחית את רמת החומציות של הקיבה, לעורר את הפרשת הפפסין ולשפר את העיכול והספיגה של חלבון.

3) לקדם שלמות מורפולוגית של המעי

נחקרו ההשפעות של 1%, 1.5% ו-2% אשלגן דיקרבוקסילאט על המורפולוגיה של המעיים של חזירונים נגמלו. התוצאות הראו שגובה שערות הנייר במעי התריסריון של חזירונים שנוספו להם 1.5% ו-2% אשלגן דיקרבוקסילאט היה גבוה משמעותית מזה של קבוצת הביקורת ללא אשלגן דיקרבוקסילאט (0.78 מ"מ בקבוצת הביקורת, 0.98 מ"מ בקבוצת 1.5% אשלגן דיקרבוקסילאט ו-0.90 מ"מ בקבוצת 2.0% אשלגן דיקרבוקסילאט). עם זאת, תוספת של פרופורציות שונות של אשלגן דיקרבוקסילאט לא שיפרה משמעותית את גובה הסיסי של המעי הגס והאיליאום.

 

השפעת אשלגן דיקרבוקסילאט על ביצועיחזירונים נגמלים

1) לקדם ספיגת מינרלים

התוצאות מראות כי אשלגן דיקרבוקסילאט יכול לקדם את ספיגת המינרלים ולהגדיל את שיעורי הספיגה של זרחן, מגנזיום, אבץ, נחושת ומנגן ב-8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60% ו-6% בהתאמה. הניסוי על חזירים מסיימים הראה כי תוספת של 1% אשלגן דיקרבוקסילאט יכולה להגדיל את עיכול החלבון הגולמי ב-4.34% ואת שיעור הניצול של זרחן ב-1.75%. אשלגן דיקרבוקסילאט יכול לקדם את ספיגת החומרים המזינים ולשלוט על היווצרות חומרים מזיקים. הוספת 0.9% ו-1.8% אשלגן דיקרבוקסילאט למזון חזירונים יכולה להפחית את תכולת האמוניה בקיבה, וההשפעה של 0.9% אשלגן דיקרבוקסילאט היא המשמעותית ביותר.

2) שיפור המרת הזנה

הוספת 1.8% אשלגן דיקרבוקסילאט לתזונה של חזירונים במשקל 9-21 ק"ג יכולה להגדיל את קצב הגדילה ב-32.7% ואת שיעור המרת המזון ב-12.2%, שהם שווה ערך ל-40ppm טלוזין פוספט. כאשר נוספה 1.8% חומצה דיקרבוקסילית לתזונה של חזירונים נגמלים במשקל גוף של 7 ק"ג ורמת אנרגיה מטבולית של 13mj/kg או 14mj/kg, אשלגן דיקרבוקסילאט יכול היה להגדיל את משקל הגוף של חזירונים ב-5% ו-12% בהתאמה; העלייה היומית גדלה ב-8% ו-18% בהתאמה; שיעור המרת המזון גדל ב-6%; צריכת המזון היומית הממוצעת גדלה ב-1% ו-8% בהתאמה.

התוצאות הראו כיאשלגן דיקרבוקסילאטיכול להפחית את לחץ הגמילה, לקדם צמיחה ושלמות מעיים של חזירונים.