גליצרול מונולאורט (GML)היא תרכובת צמחית טבעית בעלת מגוון רחב של השפעות אנטיבקטריאליות, אנטי-ויראליות ואימונמודולטוריות, והיא נמצאת בשימוש נרחב בגידול חזירים. להלן ההשפעות העיקריות על חזירים:
1. השפעות אנטיבקטריאליות ואנטי-ויראליות
למונוגליצריד לאוראט יש מגוון רחב של יכולות אנטיבקטריאליות ואנטי-ויראליות, והוא יכול לעכב את צמיחתם של מגוון חיידקים, וירוסים ופרו-אורגניזמים, כולל נגיף HIV, ציטומגלווירוס, נגיף הרפס ונגיף הצטננות.
מחקרים הראו שהוא יכול לעכב את נגיף תסמונת הרבייה והנשימה של חזירים (PRRSV) במבחנה, ויכול להפחית משמעותית את טילר הנגיף ואת תכולת חומצות הגרעין, ובכך להפחית את זיהום הנגיף ואת שכפולו בחזירים.
2. לשפר את ביצועי הגדילה ואת ביצועי המערכת החיסונית
תוספת תזונתית של מונוגליצריד לאוראט יכולה לשפר משמעותית את העיכול לכאורה, את פעילות פוספטאז אלקליין בסרום ואת ריכוזי IFN-γ, IL-10 ו-IL-4 בסרום של חזירים משמינים, ובכך לקדם את ביצועי הגדילה ואת ביצועי החיסון של חזירים.
זה יכול גם לשפר את טעם הבשר ולהפחית את היחס בין מזון לבשר על ידי הגדלת תכולת השומן הבין-שרירי ומים בשרירים, ובכך להפחית את עלות הרבייה.
מונוגליצריד לאוראט יכול לתקן ולפתח את מערכת העיכול, להפחית שלשולים של חזירונים, ושימוש על חזירות יכול להפחית שלשולים של חזירונים ולעזור לשמור על מערכת מעיים בריאה.
זה יכול גם לתקן במהירות את רירית המעי, לווסת את מאזן החיידקים המועילים במעי, לעכל מראש שומן ולהגן על הכבד.
למרות שלמונוגליצרידים לאוראט אין השפעה טיפולית על חזירים שכבר נגועים, ניתן למנוע ולשלוט בקדחת החזירים האפריקאית על ידי הוספת חומרים חומציים (כולל מונוגליצריד לאוראט) למי השתייה וחסימת התפשטות הנגיף.
5. בתורתוסף מזון
מונוגליצריד לאוראט יכול לשמש כתוסף מזון כדי לשפר את ניצול המזון וקצב הגדילה של חזירים, תוך שיפור איכות מוצרי הבשר.6. בטיחות טבעית וסיכויי יישום
מונוגליצרידים לאוראט נמצאים באופן טבעי בחלב אם אנושי ומספקים חסינות לתינוקות, כמו גם הגנה טובה יותר והפחתת לחץ לחזירונים שזה עתה נולדו.
מכיוון שהוא שונה מהמטרה האנטיבקטריאלית והאנטי-ויראלית היחידה של אנטיביוטיקה, חיסונים ותרופות אחרות, ייתכנו מטרות מרובות, וקשה לייצר עמידות, ולכן יש לו סיכוי יישום רחב בייצור מן החי.
`זמן פרסום: 31 במרץ 2025
