בטאיןהוא סוג של תוסף שאינו תזונתי, הוא דומה ביותר לאכילת צמחים ובעלי חיים על פי בעלי חיים ימיים, התוכן הכימי של חומרים סינתטיים או מופקים, חומר מושך המורכב לרוב משתי תרכובות או יותר, תרכובות אלו פועלות יחד עם האכלת בעלי חיים ימיים, באמצעות הריח והטעם של בעלי חיים ימיים וגירוי חזותי, כגון התאספות סביבם כדי להאכיל, מאיצות את צריכת המזון ומגדילות את צריכת המזון.

הוספת בטאין לתזונת שרימפס יכולה לקצר שליש עד חצי מזמן האכלה ולהגדיל את צריכת המזון של מקרוברכיום רוזנברגיי. למזון המכיל בטאין הייתה השפעה ברורה של פיתיון על קרפיונים ודוג נמלים קשקשי בר, ​​אך לא הייתה השפעה ברורה של פיתיון על קרפיוני עשב. בטאין יכול גם לשפר את תחושת הטעם של חומצות אמינו אחרות בדגים, ולשפר את ההשפעה של חומצות אמינו. בטאין יכול להגביר את התיאבון, לשפר את עמידות המחלות והחסינות, ולפצות על הירידה בצריכת המזון של דגים ושרימפס תחת לחץ.

כולין הוא רכיב תזונתי חיוני לבעלי חיים. הוא מספק קבוצות מתיל בגוף כדי להשתתף בתגובות מטבוליות. בשנים האחרונות, מחקרים מצאו כי בטאין יכול גם לספק קבוצות מתיל לגוף, ויעילות אספקת קבוצות מתיל של בטאין גבוהה פי 2.3 מזו של כולין כלוריד, מה שהופך אותו לתורם מתיל יעיל יותר. לאחר 150 ימים, אורך הגוף הממוצע של macrobrachium rosenbergii גדל ב-27.63% ויחס המרת המזון ירד ב-8% כאשר בטאין הוחלף בכולין כלוריד. בטאין יכול לשפר את חמצון חומצות שומן בתאים, במיטוכונדריה, ולשפר משמעותית את תכולת האציל קרניטין של אסטר ארוך שרשרת בשרירים ובכבד ואת תכולת האציל קרניטין של אסטר ארוך שרשרת ואת שיעור הקרניטין החופשי, לקדם פירוק שומן, להפחית את שקיעת השומן בכבד ובגוף, לקדם סינתזת חלבונים, לפזר מחדש את שומן הגוף ולהפחית את שכיחות הכבד השומני.