אשלגן דיפורמט משמש כתוסף מזון ירוק בחקלאות ימית, ומשפר משמעותית את יעילות החקלאות באמצעות מנגנונים מרובים כגון פעולה אנטיבקטריאלית, הגנה על המעיים, קידום צמיחה ושיפור איכות המים.

זה מדגים השפעות בולטות במיוחד במינים כמו שרימפס ומלפפוני ים, מחליף ביעילות אנטיביוטיקה כדי להפחית מחלות ולשפר את שיעורי ההישרדות.

מנגנון פעולה בעיקר:
אשלגן דיקרבוקסילאט (נוסחה כימית HCOOH · HCOOK) הוא מלח חומצה אורגנית, ויישומו בחקלאות ימית מבוסס על המנגנונים המדעיים הבאים:
אנטיבקטריאלי יעיל:עם כניסתה למערכת העיכול, משתחררת חומצה פורמית, החודרת לקרום התא של חיידקים פתוגניים כמו Vibrio parahaemolyticus ו-Escherichia coli, משבשת את פעילות האנזימים ואת תפקודם המטבולי, מה שמוביל למוות חיידקים.

שמירה על בריאות המעיים:להפחית את ערך ה-pH במעי (ל-4.0-5.5), לעכב את התפשטותם של חיידקים מזיקים, לקדם את צמיחתם של חיידקים מועילים כגון חיידקי חומצה לקטית, לשפר את תפקוד מחסום הרירית של המעי, ולהפחית דלקת מעיים ו"דליפה מהמעיים".
קידום ספיגת חומרים מזינים: סביבה חומצית מפעילה אנזימי עיכול כמו פפסין, ומשפרת את יעילות הפירוק והספיגה של חלבונים ומינרלים (כגון סידן וזרחן), בעוד שיוני אשלגן יכולים לשפר את העמידות בפני לחץ.

‌
רגולציה של איכות המים: לפרק צואת מזון שיורית, להפחית את תכולת חנקן האמוניה והניטריט במים, לייצב את ערך ה-pH ולשפר את סביבת החקלאות המגדלית.

אפקט יישום בפועל:
בהתבסס על נתונים מעשיים של שרימפס, מלפפון ים וזנים אחרים, אשלגן פורמט יכול להביא את היתרונות המשמעותיים הבאים:

ביצועי צמיחה משופרים:

קצב העלייה במשקל השרימפס גדל ב-12% -18%, ומחזור הרבייה קוצר ב-7-10 ימים;

קצב הגידול הספציפי של מלפפון ים גדל משמעותית.

‌
מניעה ובקרה של מחלות: להפחית את שיעור ההיארעות של מחלת הוויבריו ותסמונת הנקודות הלבנות, להגדיל את שיעור ההישרדות של שרימפס ב-8% -15%, ולהפחית את התמותה של מלפפוני ים נגועים בוויבריו בריליאנט.
אופטימיזציה של יעילות הזנה: שיפור שיעור המרת המזון, צמצום בזבוז, צמצום יחס מזון לבשר של שרימפס ב-3% -8%, והגדלת שיעור ניצול מזון לעופות ב-4% -6%.
שיפור איכות המוצר:שמנמנות שרירי השרימפס עולה, קצב העיוות יורד, והצטברות תרכובות הטעם טובה יותר.

שימוש ומינון:
כדי להבטיח יעילות מרבית, יש צורך ליישם באופן מדעי:
הוסף בקרת כמות:
שלב קונבנציונלי: 0.4% -0.6% מכמות המזון הכוללת.
תקופת שכיחות גבוהה של מחלות: יכולה לעלות ל-0.6% -0.9%, ונמשכת 3-5 ימים.
ערבוב ואחסון:
אימוץ "שיטת הדילול שלב אחר שלב" כדי להבטיח ערבוב אחיד ולמנוע ריכוז מקומי מוגזם.

יש לאחסן במקום קריר ויבש (לחות ≤ 60%), להימנע ממגע עם חומרים בסיסיים.
שימוש מתמשך:

יש להוסיף לאורך כל המינון כדי לשמור על איזון המיקרוביוטה של ​​המעיים, ולהחזיר את המינון בהדרגה לאחר ההפסקה.